Vajas burgonyás pogácsa

tészta:

• 40 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• 20 dkg burgonya
• 1 csomag sütőpor
• 1dl tejföl
• 3 tojás
• tej

Az alapanyagokat összegyúrjuk, kinyújtjuk, hajtogatjuk. A hajtogatások között tejes tojással kenjük.
Kiszaggatjuk és közepes tűznél sütjük.